Salade de chou rouge à la pomme
Pour 4 :
Très facile
Bon marché
Accompagnements
1/2 chou rouge, 2 carottes, 1 pomme, 1c à s de raisins secs.
Couper le chou en lamelle très fines, râper les carottes et la pomme. Mélanger les trois et ajouter les raisins secs. Assaisonner avec une vinaigrette à base d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.